「幻のパスタ」
(2016年09月10日)江戸川区にあるイタリアンレストラン「イタリアージャ」に行ってきました
ここは、取引している建材会社の社長さんが経営しているレストランで
吉祥寺のイタリアンで8年修行した息子さんがシェフなんです
近くに来た時はよくここで食べています。
お客様と食事する際にも、よくお世話になってます。
この日食べたのは、ランチBセット(1500円)
まずはサラダと自家製パン
前菜の盛り合わせ
(写真を撮る前に、食べてしまいました・・)
そしてパスタ
最後にデザート
大満足です
さらにオススメは
その名も「幻のパスタ」!
旬の食材を使った「即興」でシェフが作るパスタ
以前行った時に食べたパスタがとても美味しかったのでもう一度食べたいのですが、
その瞬間のインスピレーションで作るまさに「幻のパスタ」なので
同じものは食べれない
だから「幻のパスタ」なんです
次回はどんなパスタが食べられるのか
楽しみです
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